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反復(fù)凍融胎牛血清有什么影響

更新時(shí)間:2020-04-24  |  點(diǎn)擊率:1171

實(shí)驗(yàn)室一次用不完的血清會(huì)接著冷凍是否會(huì)影響血清的品質(zhì)呢?其實(shí)反復(fù)凍融對(duì)蛋白的活性肯定會(huì)有一定的影響,因此,如果幾次內(nèi)用不完,應(yīng)盡量分裝使用。

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曾有研究發(fā)現(xiàn),血清凍融三次,對(duì)腫瘤標(biāo)志物的濃度影響不大1,對(duì)于血漿,有報(bào)道在短時(shí)間內(nèi)反復(fù)凍融三次,對(duì)總蛋白、白蛋白和免疫球蛋白含量影響不大,但作者推測(cè)對(duì)免疫球蛋白的活性有影響2。重要的是一篇西北民族學(xué)院的文章,《反復(fù)凍融新生牛血清對(duì)促細(xì)胞生長(zhǎng)效應(yīng)的影響》,作者針對(duì)SP2/0細(xì)胞,用MEM培養(yǎng)基和三批新生牛血清進(jìn)行培養(yǎng)。血清分別凍融4次至28次不等。然后繪制細(xì)胞生長(zhǎng)曲線,根據(jù)公式t =T/A , A=log2
Y/X計(jì)算細(xì)胞倍增時(shí)間(t 為細(xì)胞倍增時(shí)間, Y 為細(xì)胞峰值前1 d 的細(xì)胞數(shù), X 為接種細(xì)胞數(shù), T 為細(xì)胞生長(zhǎng)時(shí)間)。結(jié)果顯示:選用的三批新生牛血清在反復(fù)凍融 28 次時(shí), 血清促細(xì)胞生長(zhǎng)的大增殖量變化不大,均高于1×106/mL, 但是血清促細(xì)胞生長(zhǎng)的倍增時(shí)間在反復(fù)凍融 20次時(shí)延長(zhǎng), 即血清促細(xì)胞繁殖一代所需的時(shí)間在凍融次數(shù)達(dá)到 20 次時(shí)顯著增加。筆者觀察了一下該文章的結(jié)果列表,發(fā)現(xiàn)在凍融20次之前,細(xì)胞倍增時(shí)間延長(zhǎng)2-3小時(shí)不等,20次時(shí),則延長(zhǎng)3-4小時(shí)??梢?jiàn),影響還是比較顯著的。該文章的局限是針對(duì)新生牛血清,而沒(méi)有對(duì)胎牛血清進(jìn)行測(cè)試。

 

國(guó)外有人對(duì)大鼠血清中的18種化學(xué)成分進(jìn)行了檢測(cè),發(fā)現(xiàn)反復(fù)凍融3次對(duì)其中的14種成分沒(méi)有顯著影響,其他肌酸激酶,甘油三酯,葡萄糖,膽紅素,甚至包括氯離子有一些明顯變化,但其濃度變化控制在10%以內(nèi)。3

 

總而言之,如果能避免牛血清的反復(fù)凍融,及時(shí)分裝,那是理想的。如果在短時(shí)間內(nèi)有幾次反復(fù)凍融,也不于擔(dān)心。但是,對(duì)于胎牛血清,還有一個(gè)問(wèn)題,是反復(fù)凍融增高了血清產(chǎn)生沉淀或渾濁的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)檠逶谌诨瘯r(shí),冰塊和蛋白融化的速度是不一樣的,局部可能因蛋白濃度過(guò)高而產(chǎn)生沉淀。同時(shí),如果血清內(nèi)含有少量纖維蛋白原,那么在低溫下也可以形成絮狀沉淀4,等到血清再融化時(shí),沉淀就顯現(xiàn)出來(lái)了。所以,血清的質(zhì)量也非常重要。

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