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一文帶您詳細(xì)了解O157顯色培養(yǎng)基

更新時間:2021-09-18  |  點擊率:587
   O157顯色培養(yǎng)基一般是在分離培養(yǎng)基中加入檢測某些菌種的特異性酶底物。該底物由產(chǎn)色基團(tuán)和微生物可代謝物質(zhì)組成,通常為無色。但在特異性酶作用下游離出發(fā)色基團(tuán)并顯示一定顏色,直接觀察菌落顏色即可對菌種做出鑒定。
  本產(chǎn)品通常為干粉狀,容易保存。加蒸餾水溶解后,也無須高壓滅菌,煮沸即可倒平板,劃線接種,置適宜溫度下培養(yǎng)一定時間即可。培養(yǎng)時間依具體培養(yǎng)基而定,通常是18-24小時,比傳統(tǒng)時間顯著縮短。
  O157顯色培養(yǎng)基具體是依據(jù)兩方面的原理:一是利用某個菌屬胞漿中含有的特異性的酶。該酶越是只有這種菌含有,利用該酶來進(jìn)行鑒定的準(zhǔn)確度就越高,特異性就越強(qiáng)。在該培養(yǎng)基中加入該酶的特異性顯色底物,當(dāng)大量生長這種菌時,顯色底物滲入到細(xì)菌體內(nèi),被酶裂解,就會產(chǎn)生顏色,從而使菌落也帶上顏色。
  二是在該培養(yǎng)基中加入抗生素或膽鹽混合物,抑制其他無關(guān)菌的生長,即提高了選擇性,或者是調(diào)整培養(yǎng)基中的營養(yǎng),是一些無關(guān)菌因為缺少營養(yǎng)而不能生長,而目標(biāo)菌的營養(yǎng)在該顯色培養(yǎng)基中能被滿足,因此能夠生長。
  有的培養(yǎng)基能夠允許好幾種菌生長,同時進(jìn)行鑒別,使這些菌產(chǎn)生不同的顏色,這是利用這些菌分別攜帶有不同的代謝酶,同時在培養(yǎng)基中加有顯色混合物,即這幾種酶的顯色底物,而且當(dāng)它們裂解時,顏色各不相同,這樣就能夠把它們區(qū)分開來。
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