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淺述顯色培養(yǎng)基具體的操作步驟

更新時間:2022-03-10  |  點擊率:570
  顯色培養(yǎng)基是用于微生物選擇性生長和鑒定的微生物培養(yǎng)基。培養(yǎng)基是利用某個屬的細(xì)胞質(zhì)中所含的特定酶。酶中只含有這種細(xì)菌的越多,酶對鑒定的準(zhǔn)確性和特異性就越高。將酶的特定顯色底物添加到顯色培養(yǎng)基中。當(dāng)這種細(xì)菌大量生長時,生色底物滲入細(xì)菌內(nèi)部,被酶裂解而產(chǎn)生顏色,從而使菌落也有顏色。二是在培養(yǎng)基中加入抗生素或膽鹽混合物,以抑制其他無關(guān)細(xì)菌的生長,即增加選擇性,或調(diào)整培養(yǎng)基中的營養(yǎng)。一些無關(guān)的細(xì)菌由于缺乏養(yǎng)分而無法生長,而目標(biāo)細(xì)菌的養(yǎng)分可以在培養(yǎng)基中得到滿足,因此可以生長。
  顯色培養(yǎng)基能夠允許好幾種菌生長,同時進(jìn)行鑒別,使這些菌產(chǎn)生不同的顏色,這是利用這些菌分別攜帶有不同的代謝酶,同時在培養(yǎng)基中加有顯色混合物,即這幾種酶的顯色底物,而且當(dāng)它們裂解時,顏色各不相同,這樣就能夠把它們區(qū)分開來。
  顯色培養(yǎng)基操作步驟:
  1、按國家標(biāo)準(zhǔn)、SN標(biāo)準(zhǔn)、FDA標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備樣品液;
  2、取25克樣品液加入225mlmEC肉湯或mTSB肉湯中,36℃增菌培養(yǎng)18-24小時;
  3、用3mm接種環(huán)取1環(huán)增菌液,劃線接種到O157菌顯色培養(yǎng)基上,做2個平板;
  4、36℃培養(yǎng)18-24h,O157:H7菌顯亮紅色、淡紅色或紅色,菌落周圍沒有藍(lán)色暈圈;大腸桿菌和大腸菌群顯暗藍(lán)色、藍(lán)色或紫色,菌落周圍有藍(lán)色暈圈;其它細(xì)菌顯藍(lán)色、黃色或無色;
  5、對典型菌落可做O157:H7菌血清學(xué)試驗和全套生化試驗。必須在36℃培養(yǎng)24小時內(nèi)判讀結(jié)果,以免菌落顏色發(fā)生變化。
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