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2024-3-14

一、精選內(nèi)毒素更低批次細胞對內(nèi)毒素非常敏感，過高的內(nèi)毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經(jīng)常或長時間作用于細胞，一旦內(nèi)毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內(nèi)毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結(jié)果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應(yīng)該選用內(nèi)毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內(nèi)毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經(jīng)是細胞典藏等重大項目...

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酵母菌的益處、危害及其檢測酵母是一種肉眼看不見的單細胞真菌，天然分布于自然界。它是異養(yǎng)兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，并能將糖發(fā)酵成酒精和二氧化碳，是一種天然發(fā)酵劑。隨著科學技術(shù)的發(fā)展，酵母菌在釀造、奶制品、焙烤食品等食品領(lǐng)域有著飛速的發(fā)展。例如做面包主要靠釀酒酵母。通過酵母菌對面團的發(fā)酵，使面團具有特殊的芳香氣味。釀酒酵母與人類關(guān)系密切，它還可以使果汁或糧食發(fā)酵，產(chǎn)生酒精和酒香味。國內(nèi)啤酒廠一般都使用“下面啤酒酵母”生產(chǎn)啤酒。用于生產(chǎn)上的啤酒酵母種類繁多，不同的菌株在形態(tài)和生理特性上不... 查看詳情 2018-08-01
綠膿桿菌顯色培養(yǎng)基——分離綠膿桿菌更省時 1882年，Gersard氏從傷口膿液中分離得到綠膿桿菌（即銅綠假單胞菌）。綠膿桿菌在自然界中分布廣泛，致病力較低但抗藥性強。綠膿桿菌是禽畜條件性致病菌，從正常禽的腸道、呼吸道和卵中分離出來，能引起各種年齡的禽發(fā)病，致死率在1%～90%以上，應(yīng)激是幼禽暴發(fā)綠膿桿菌病的主要原因。該菌給規(guī)模化養(yǎng)殖場和人類的健康造成了極大威脅。綠膿桿菌能產(chǎn)生多種致病物質(zhì)，如內(nèi)毒素、外毒素、蛋白分解酶和殺白細胞素等。其致病特點是引起繼發(fā)感染，多發(fā)生在機體抵抗力降低時，如大面積燒傷，長期使用免疫抑制劑... 查看詳情 2018-08-01
雙歧桿菌——調(diào)節(jié)腸道的重要菌群（二）雙歧桿菌食品藥品中的應(yīng)用由于雙歧桿菌對人體具有特殊的生理調(diào)節(jié)功能，人們將它們稱為益生菌，雙歧桿菌是具有特殊生理保健功能的人體內(nèi)優(yōu)勢益生菌，所以，以雙歧桿菌為基礎(chǔ)的食品開發(fā)尤為重要。目前國內(nèi)主要的應(yīng)用還是集中于保健食品和藥品，如金雙歧、昂立一號、麗珠腸樂等含有雙歧桿菌的微生態(tài)制劑。含有雙歧桿菌的食品大多數(shù)為乳制品，如雙歧酸奶、雙歧奶粉等。其它主要有雙歧桿菌糖果、雙歧桿菌果汁、雙歧桿菌乳酪、雙歧桿菌飲料、雙歧桿菌奶片、雙歧桿菌酸豆奶等。雙歧桿菌的制備及檢查方法目前雙歧桿菌活菌粉的... 查看詳情 2018-08-01
雙歧桿菌——調(diào)節(jié)腸道的重要菌群（一）雙歧桿菌（Bifidobacterium）是1899年由法國學者Tissier從母乳營養(yǎng)兒的糞便中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性桿菌，末端常常分叉，故名雙歧桿菌。雙歧桿菌是母乳喂養(yǎng)腸道內(nèi)的優(yōu)勢菌，占母乳喂養(yǎng)嬰兒糞便中總微生物群落總數(shù)的99%。它也是成人腸道中占優(yōu)勢的正常寄宿菌。主要包括：長雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、鏈狀雙歧桿菌、假鏈狀雙歧桿菌等。雙歧桿菌的作用雙歧桿菌具有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。通過用雙歧桿菌對慢性腹瀉患者臨床觀察研究表明，在服藥兩周以后，患... 查看詳情 2018-08-01
乳酸菌的簡介及鑒定乳酸菌是以糖為原料發(fā)酵產(chǎn)生大量乳酸的細菌，是一類對人類有益的菌群。主要有乳酸球菌屬、乳酸鏈球菌屬、雙歧桿菌屬等，其中乳酸桿菌屬和雙歧桿菌屬對人畜保健有著重要意義。乳酸菌在乳制品中應(yīng)用多、成熟，主要產(chǎn)品有酸奶、干酪。還可用于制作酸乳飲料及酸性奶油；泡菜中含有的乳酸菌可促進腸道蠕動，治療便秘；黃豆和綠豆均可利用乳酸菌發(fā)酵制成相應(yīng)的飲品等。將乳酸菌應(yīng)用到食品中，可提高食品的營養(yǎng)價值、改善食品的風味、增強食品的保健作用、延長食品的保存期。在乳酸菌產(chǎn)業(yè)發(fā)達的國家都有自己的菌種資源庫用于... 查看詳情 2018-07-27
進口到貨通知！微生物檢測、葉酸檢測等大批到貨啦！ 2018年7月第二周，又有一大批進口HiMedia維生素檢測、微生物培養(yǎng)和檢測、細胞活力檢測產(chǎn)品，到貨啦！東西真不少，看看有哪些你會用得到？這三瓶是Himedia葉酸、煙酸和泛酸測定用培養(yǎng)基，包裝規(guī)格：100g/瓶，儲存溫度：8°C以下密閉保存，常用于食品廠和奶制品廠對以上維生素的測定。在食品《國標》中，微生物培養(yǎng)法是選擇方法，它靈敏度高，重復性好，為了避免本底過高和標曲偏移，一定要選擇進口品牌哦。這三瓶，是耐藥菌分離檢測的顯色培養(yǎng)基，旁邊是它們配套的添加劑，①針對碳青霉烯耐... 查看詳情 2018-07-25

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